Korkkaamaton Côtes du Rhône on intensiivinen ja luonteikas punaviini, joka tarjoaa visuaalisesti houkuttelevan syvän rubiininpunaisen värin. Sen tuoksussa yhdistyvät kypsien tummien marjojen, kuten mustaherukan ja karhunvatukan, syvät vivahteet, joita rikastuttavat mehukas luumu ja hienoinen mausteisuuden säväys – ehkä ripaus mustapippuria ja makeaa lakritsia.
Suutuntumaltaan Côtes du Rhône on samettinen ja täyteläinen, jättäen suuhun pitkän, hienostuneen jälkivaikutelman. Sen maku rakentuu moniulotteisesti; aluksi esiin tulevat tummien marjojen hedelmäiset, hieman happamat sävyt, jotka hiljalleen pehmenevät tammen ja suklaan hienovaraisiin, lämpimiin vivahteisiin. Viinissä on tasapainoinen hapokkuus, joka tuo ryhtiä ja korostaa makujen kerroksellisuutta.
Tämä viini on erinomainen valinta monenlaisiin aterioihin ja sopii erityisen hyvin täyteläisten ruokien, kuten naudanlihapatojen, grillattujen lihojen ja voimakkaiden juustojen kanssa. Viinin vivahteikkuus tekee siitä loistavan seuralaisen myös juustotarjottimelle, jossa voi olla niin kypsiä koviakin juustoja kuin pehmeitä, aromaattisia vaihtoehtoja. Côtes du Rhône’n monipuolisuus ja tasapaino tekevät siitä sopivan viinin sekä juhlavampiin hetkiin että arkisiin nautiskeluhetkiin, joissa kaivataan ripaus eleganssia