Graham's Port LBV 20% 75 cl.
Syvä väri, vaalea, tummanpunainen sävy. Tuoksu on täynnä tummia marjoja, vihanneksia, tupakkaa ja makeaa lakritsia. Maku on tyylikäs, ja siinä on runsaasti makeita hedelmiä, joita tasapainottaa hieno happamuus. Rypäleet käyvät 24-28 asteessa, ja heti kun rypälemehu on saavuttanut tyydyttävän rypäleen makeuden, käyminen lopetetaan lisäämällä 77-prosenttista rypäleen väkevyyttä suhteessa 1-5. Myöhemmin rypäleen puristemehu asetetaan käytettyihin tammitynnyreihin 4-6 vuodeksi, ennen kuin viini pullotetaan ja luovutetaan myyntiin.
Sopii: Juustoihin ja mietoihin jälkiruokiin.
Alkoholi: 20%
Pakkaus: 75 cl.
|