Western Cellars Zinfandel Rose 3 l. BIB
Kalifornian keskilaakso - Zinfandel
Väri: Vaaleanpunainen
Suositus: Aperitiivi, grilliruoka.
Viinin kuvaus: Rypäleet poimitaan sekä käsin että koneella ja fermentoidaan yksi päivä kylmässä maseroinnissa 6-8 ° C: ssa. Hidas painaminen pneumaattisella puristimella.
Alkoholikäyminen tapahtuu hyvin alhaisissa lämpötiloissa (15 - 17 ° C).
Suodatuksen jälkeen viiniä varastoidaan inertin kaasun kanssa alhaisessa lämpötilassa ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa astioissa.
Pakkaus: 3 l. BIB
|