Mistä tunnistaa hyvän viskin?
Viskilaatuja on tarjolla valtavasti ja hyvän viskin tunnistaminen on hankalaa. Mitkä ominaisuudet tekevät viskistä laadukkaan ja mihin kannattaa viskissä kiinnittää huomiota?
Ensinnäkin kiireessä ei kannata viskejä alkaa maistelemaan. Laadukkaan viskin löytäminen vaatii oikean mielentilan. On hyvä pitää mielessä myös se, että kesällä hyvältä maistuva viski ei välttämättä olekaan talvella enää niin hyvä.
Kun tarkoitus on tunnistaa laadukas viski, kannattaa kiinnittää huomiota siihen, nouseeko juomasta jokin maku erityisesti esiin. On tärkeää maistella sitä, maistuuko viski liian makealta, liian savuiselta, liian happamalta tai liian kitkerältä. Laadukkaasta viskistä erottuu harvoin yhtä makua yli muiden. Hyvä viski on siis tasapainoinen.
Muista myös, että parhaimmat viskit eivät ole aina kalleimpia tai vanhimpia vaan edullisemmista ja nuoremmistakin viskeistä löytyy laadukkaita viskejä.