Kesä on vihdoinkin täällä! On aika heittää villasukat nurkkaan ja kaivaa aurinkolasit esiin. Samalla onkin hyvä hetki päivittää olutkaapin antimet raikkaisiin ja kevyisiin kesän oluisiin. Mutta millainen se paras kesäolut oikein on? Se, joka kruunaa täydellisen kesäpäivän?

Tässä oppaassa autamme sinua löytämään täydelliset kevyet kesäoluet jokaiseen hetkeen. Kaikki suositellut tuotteet löytyvät suoraan Viinikaupan valikoimasta, joten tutustu suosituksiimme ja löydä omat suosikkisi!

Miksi valita kevyt olut kesällä?

Hyvä kesäolut on ennen kaikkea raikas janon sammuttaja ja kesäisten herkkuruokien kaveri, joka ei peitä niiden makua alleen. Täyteläisiin talven porttereihin ja stoutteihin verrattuna kesäoluet ovat tyypillisesti kevyempiä rungoltaan. Ne eivät tunnu tiiliskiveltä vatsassa, vaan tarjoavat kevyttä raikkautta, joka jättää tilaa myös kesän herkuille. Makuprofiilissa esiintyy usein sitruksen, hedelmien tai viljojen makuja, jotka sopivat lämpimään kesäpäivään kuin nenä päähän. Alkoholipitoisuudet ovat myös usein hieman matalampia, eli voit nauttia useammankin lasillisen ilman grillausvuoron päättymistä katastrofiin.

Parhaat oluttyylit kesään – Löydä oma suosikkisi

Olemme koonneet yhteen parhaat oluttyylit, jotka sopivat täydellisesti Suomen (välillä arvaamattomaan) kesään. Annamme myös muutaman suosituksen, joilla on helppo alkaa kokeilemaan tietyn tyylin oluita, jos ne ovat vielä testaamatta. Tutustu valikoimaan ja osta helposti netistä!

1. Pilsner ja Lager – aina toimivat klassikot

Kun kaipaat varmaa ja luotettavaa valintaa, käänny klassikoiden puoleen. Tšekin Plzeňin olutkellareista maailmalle ponnistanut pilsner ja Saksan Baijerin lager ovat monille ainoita oikeita oluita aurinkoon. Se on kuin luotettava ystävä, joka ei koskaan petä. Paitsi, jos unohdat sen lämpimään. Sitä emme suosittele. Vuosisatojen tuotekehityksen tuloksena lager ja pilsner ovat olutmaailman luotettavia peruspilareita. Janon sammuttamisen lisäksi ne ovat virkistäviä ja tasapainoisia. Juuri sitä, mitä kuuma kesäpäivä saa kaipaamaan.

Ruokasuositus: Kokeile raikkaan pilsnerin parina esimerkiksi grillimakkaraa, kevyitä kanasalaatteja tai rapeita muikkuja. Puhdas ja maltainen lager on puolestaan omiaan perinteisten kesäherkkujen, kuten uusien perunoiden ja sillin, tai savukalan kanssa. Molemmat ovat varmoja valintoja, jotka kunnioittavat ruoan omia makuja.

Viinikaupan suositus:

• Pilsner Urquell 4,4%: Tämä tšekkiläinen klassikko käynnisti pilsnereiden vallankumouksen vuonna 1842. Jalon katkera maku ja erityisen erottuva humalan maku antavat tälle perinteiselle oluelle omintakeisen maun. Tiesitkö, että joidenkin arvioiden mukaan jopa 70% maailmassa juoduista oluista on pilsner-tyylisiä?
• A. Le Coq Premium Lager 5,2%: Tämä Viron ylpeys on suomalaisten kestosuosikki syystä. Puhdas ja raikas premium-lager on varma valinta, joka ei petä.
• Estrella Galicia Especial 5,5%: Tämä Galician helmi tuo Espanjan auringon suoraan lasiisi. Tasapainoisesta mausta huolimatta tämä olut tarjoaa perinteisempää lageria enemmän luonnetta ja hennon katkeran jälkimaun.

Vinkki: Tee oma Radler!

Kaipaatko jotain vieläkin kevyempää ja pirskahtelevampaa? Kokeile tehdä itse saksalainen klassikko, Radler! Sekoita lasiin puolet raikasta lager-olutta ja puolet laadukasta sitruunalimonadia. Lopputuloksena on uskomattoman virkistävä ja matala-alkoholinen juoma, joka on täydellinen kuuman päivän janojuoma.

2. Aurinkoinen vehnäolut (Weissbier / Hefeweizen)

Hedelmäinen ja pehmeä vehnäolut on kesän kovin juttu. Saksalainen weissbier / hefeweizen on aurinkoisten päivien luottovalinta. Luontainen makeus, kevyt happamuus ja täyteläinen suutuntuma tekevät niistä mainioita kesäjuomia. Ne ovat usein myös suodattamattomia, mikä antaa niille kauniin utuisen ulkonäön. Vaikka vehnäolut sopii mainiosti ruokien kaveriksi, parhaimmillaan se on sellaisenaan mökin terassilla tai laiturilla istuskellessa. 

Vehnäoluiden maailma ei missään nimessä pääty vain saksalaisiin oluisiin, mutta niistä on hyvä aloittaa makumatka vehnäoluiden maailmaan. Niiden ohella belgialainen Witbier ja amerikkalainen American Wheat Ale ovat suosittuja valintoja ja tuovat vehnäoluiden maailmaan omat mausteensa.

Ruokasuositus: Kokeile kesäisten katkarapujen, kanavartaiden tai tuoreen parsan kanssa.

Viinikaupan suositus:

• Franziskaner Weissbier 5,0%: Todellinen klassikko, jonka pehmeän hedelmäisestä mausta löytyy banaanisuutta ja mausteisuutta. Varma valinta, kun kaipaat perinteistä ja täyteläistä vehnäolutta.
• Benediktiner Weissbier 5,4%: Hieman kevyempi ja raikkaan sitruksinen vaihtoehto. Benediktiner on todella virkistävä ja helposti lähestyttävä, täydellinen valinta kuumaan kesäpäivään.

3. Indian Pale Ale (IPA) - Humalan ystävän kesävalinta

IPA, eli India Pale Ale, ei ole mikä tahansa olut. Sillä on seikkailijan ja pitkien merimatkojen sielu. Tarina kertoo, että tyyli syntyi tarpeesta: 1700-luvun Englannissa olut piti saada kestämään pitkä ja kuuma merimatka Intiaan Britannian siirtomaajoukkojen nautittavaksi. Olueeseen lisättiin reilu annos humalaa, joka toimi luontaisena säilöntäaineena. Näin kaukana kotimaastaan olevat joukot pääsivät nauttimaan oluesta, jossa oli täysin omintakeinen maku. 

Pitkän hiljaiselon jälkeen IPA teki näyttävän paluun 1980-luvun pienpanimobuumin myötä. Nykyään se on monen panimon lippulaiva, ja uusia, jännittäviä IPA-tyylejä syntyy jatkuvasti erilaisten humalakokeilujen ansiosta. Etenkin modernit, hedelmäisillä humalilla höystetyt IPAt ovat kuin tehtyjä kesäpäiviin. Ne ovat kuin hedelmäsalaatti lasissa, mutta vain aikuisille. Täydellinen valinta, kun lager tuntuu liian kevyeltä, mutta et halua tinkiä kesäisestä fiiliksestä.

Ruokasuositus: IPA rakastaa reilumpia makuja. Kokeile sitä mausteisten ruokien, kuten mehevän hampurilaisen tai tuhdin juuston kaverina.

Viinikaupan suositus:

• Albani Odensee Mosaic IPA 5,9%: Loistava esimerkki modernista kesä-IPA:sta. Sen maussa on runsaasti Mosaic-humalan tuomaa trooppista hedelmää, mangoa ja sitrusta. Erinomainen valinta aurinkoisiin päiviin!
• Bron India Pale Ale 5,9%: Tämä ruotsalainen IPA on toinen hedelmäinen ja moderni tulkinta klassisesta tyylistä. Sen mausta löytyy sitruksista ja trooppista hedelmää, joka tekee siitä raikkaan ja helposti lähestyttävän kesäoluen.

Muista myös alkoholiton vaihtoehto!

Kesän riennoissa on hyvä pitää pää kylmänä. Alkoholittomat oluet ovat nousseet suureen suosioon viime vuosina, eikä suotta. Se on täydellinen valinta lounaalle, mökkirantaan, tai kun haluat vain nauttia oluen mausta. Suosion siivittämä tuotekehitys on tehnyt ihmeitä. Laadukas alkoholiton olut on nykyään niin lähellä aitoa olutta, että saatat joutua tarkistamaan etiketistä, kumpaa oikein juot. Nyt onkin hyvä hetki kokeilla!

Viinikaupan suositus:

• Harboe Pilsner 0,0%: Mainio alkoholiton pilsner. Kevyt maltaisuus ja humalointi antavat sille tasapainoisen ja miellyttävän tuntuman. Tarjoile hyvin viilennettynä!
• Ceres Royal Alkoholfri Pilsner 0,0%: Puhdaspiirteinen pilsner, joka todistaa, että mausta ei tarvitse tinkiä, vaikka prosenteista tinkisikin.
• Tuborg Nul 0,0%: Toinen tanskalainen klassikko, joka tarjoaa kevyen ja virkistävän lager-elämyksen ilman alkoholia.

Hanki kesän parhaat oluet Viinikaupasta

Älä anna suun kuivua kesken parhaiden hetkien. Se on lähes yhtä suuri kesäinen rikos kuin sukat ja sandaalit. Olipa valintasi sitten perinteinen pils, hedelmäinen vehnäolut tai trendikäs IPA, löydät kaiken tarvittavan verkkokaupastamme. Tutustu koko olutvalikoimaamme ja hanki kesän raikkaimmat juomat helposti ja nopeasti verkkokaupastamme!