Château Haut Gaussens Bordeaux 75cl on laadukas ranskalainen punaviini, joka tulee perheomisteiselta viinitilalta Véracin kylästä, aivan Fronsacin viinialueen rajalta. Viinitilaa on johtanut Stéphane Lhuillier vuodesta 2000 lähtien, ja tuotannossa panostetaan ympäristöystävälliseen viljelyyn sekä moderniin kellarityöskentelyyn, mikä näkyy viinin tasaisena laatuna ja ilmeikkäänä tyylinä.
Viini valmistetaan pääosin Merlot-rypäleistä (90 %), joita täydentävät Cabernet Franc (5 %) ja Carmenère (5 %). Lopputuloksena on harmoninen ja tasapainoinen kokonaisuus.
Väriltään viini on syvän purppurainen. Tuoksussa erottuvat kypsät punaiset marjat ja hienostuneet mausteiset vivahteet. Maussa viini on raikas ja hedelmäinen, kehittyen keskitäyteläiseksi ja runsaan pehmeäksi kokonaisuudeksi, jossa on samettinen rakenne ja miellyttävä voima.
Alkoholipitoisuus: 13,5 %
Château Haut Gaussens Bordeaux sopii erinomaisesti nautittavaksi liharuokien, patojen, grillattujen herkkujen sekä kovien juustojen kanssa.