Goede Kap Pinotage on täyteläinen ja monivivahteinen eteläafrikkalainen punaviini, joka ilmentää Pinotage-rypäleen parhaat puolet. Viinissä tuntuvat vahvat kahvin ja mokan sävyt, joita täydentää mehukas luumun maku. Täyteläinen rakenne ja kevyesti tammikypsytetty profiili tekevät siitä erinomaisen kumppanin grillatulle lihalle, haudutetuille ruoille, riistalle ja voimakkaille pääruoille.
Alkuperämaa: Etelä-Afrikka (Western Cape)
Rypäle: 100 % Pinotage
Tilavuus: 75 cl
Alkoholi: 13,95 %
Jäännössokeri: 3,16 g/l
pH: 3,66
Hapokkuus (TA): 5,25 g/l
SO₂: 81 mg/l (fso₂ 41 mg/l)
Tyyppi: Punaviini, kuiva
Rakenne: Täyteläinen, kevyesti tammikypsytetty
Tuoksu & maku: Kahvi, moka, luumu
Tarjoilusuositus: Tarjoile grillatun lihan, haudutettujen ruokien tai riistan kanssa
Kypsytys: Nautittavissa nyt, voi säilyä 6–8 vuotta
Viinitilan tiedot: Bromar Wines, viinintekijä Tinus Broodryk
Kasvupaikka: Paarlin kuivien alueiden viinitarhat, sadonkorjuu käsin
Goede Kap Pinotage – täyteläinen ja aromaattinen Pinotage, jossa yhdistyvät kahvin, mokan ja luumun vivahteet elegantiksi kokonaisuudeksi.