Grande Alberone Bianco on valkoviiniseos Sisiliasta, joka koostuu 34 % Chardonnaysta, 33 % Catarrattosta ja 33 % Inzoliasta. Viinissä on 12,2 g/l sokeria, mikä antaa sille miellyttävän, hieman makean luonteen.
Alkuperämaa: Italia (Sicilia)
Rypäleet: Chardonnay, Catarratto, Inzolia
Tilavuus: 75 cl
Maku: Keskirunkoinen, hedelmäinen, kevyt kukkaisuus ja hunajaiset vivahteet
Alkoholi: N/A
Tarjoiluehdotus:
- Tarjoile viilennettynä noin 10°C, jolloin viinin raikkaus ja sitruksinen luonne korostuvat.
- Käytä valkoviinilasia, esimerkiksi tulppaanin muotoista, jotta aromit keskittyvät ja viinin keskirunkoinen rakenne pääsee esiin.
- Anna viinille hetki hengittää, jotta kukkaiset ja hunajaiset vivahteet avautuvat.
- Aperitiivina viileämpänä, raskaampien ruokien kanssa hieman lämpimämpänä, jolloin hedelmäisyys täydentää ruoan makuja.
Grande Alberone Bianco Chardonnay 2018 – monipuolinen ja hienostunut valkoviini, joka sopii sekä kevyisiin että runsaisiin ruokiin.