Portal Fine Tawny Porto 75cl

Tawny Port on saanut nimensä väristään, joka tulee kypsymisestä tammitynnyreissä. Se paljastaa kuivattujen hedelmien ja rusinoiden aromit. Pehmeys ja hyvin tasapainoinen maku antavat hyvän käsityksen hitaasta kypsymisprosessista. Viini yhdistää Tawny-portille tyypillisen monivivahteisuuden ja nuoren Portin rohkeuden.

Pullokoko:
750 ml

Alue:
Portviini

Tyyppi:
Tawny Port

Alkoholi:
19,5%

Rypälelajikkeet:
Tinta Roriz
Touriga Franca

Viinintekijä:
Paulo Coutinho

Viininvalmistus:
Macerointi ruostumattomissa teräksissä tapahtuu lämpötilan kontrolloinnissa 24-26 ºC. Kypsytys keskimäärin 4-5 vuotta tynnyreissä.

Rypälelajikkeet:
Tinta Roriz, Touriga Franca

Maistelu:
Tawny-nimen saanut viini kypsyy tammessa, mikä antaa sille erityisen värin. Tuoksu on täynnä kuivattujen hedelmien ja rusinoiden aromeja. Maku on pehmeä ja hyvin tasapainoinen, joka heijastaa hitaasti tapahtuvan kypsymisprosessin tulosta. Se omaa Tawny-portin monivivahteisuuden, mutta myös nuoren Portin rohkeuden.

Säilytys- ja tarjoiluvinkit:
Säilytä pullo vaakatasossa ±15º C tasaisessa lämpötilassa. Parhaiten tarjoiltuna 15-18 ºC.

Ruokasuositukset:
Täydellinen valinta makeiden herkkujen kanssa. Juustojen kanssa tarjoillessa viini kannattaa viilentää.

Allergiat:
Sisältää sulfiitteja.

Tawny Port on monivivahteinen ja eloisa viini, joka yhdistää tammen kypsyttämisen ainutlaatuiset piirteet ja nuoren portin vivahteet, tehden siitä erinomaisen valinnan moniin ruokiin ja makeisiin.