Zonin Prosecco Frizzante Doc 10,50% 0,75 l

Raikas italialainen kuohuviini
Italia tunnetaan kuohuviineistään, ja Zonin "Mein Schiff" Prosecco Frizzante DOC tarjoaa kepeän ja helposti lähestyttävän vaihtoehdon. Tämä Glera-rypäleestä valmistettu viini yhdistää hennon hapokkuuden ja pehmeän kuplaisuuden kevyesti kuivaan makeuteen. Viini sopii erinomaisesti aperitiiviksi tai seurusteluhetkiin, joissa haetaan raikasta ja eloisaa makuelämystä.

Hedelmäiset ja kukkaiset vivahteet
Lasissa avautuu raikas aromimaailma, jossa vihreän omenan ja päärynän sävyt nousevat esiin kirkkaasti. Hento valkoisten kukkien vivahde tuo tuoksuun hienostuneisuutta, ja sitruunainen kuori tekee kokonaisuudesta kutsuvan ja eloisan.

Maussa hedelmäisyys jatkuu pehmeänä ja täyteläisenä, mutta hapokkuus pitää suutuntuman raikkaana. Jälkimaku on napakka ja puhdas, ja se jättää suuhun miellyttävän, hieman kirpeän jäljen, joka toimii hyvin ruokapöydän kanssa.

Optimaalinen tarjoilu
Paras tarjoilulämpötila Prosecolle on noin 7 °C. Tällöin kuplat nousevat pehmeästi ja hedelmien sekä kukkaisten aromien vivahteet tulevat parhaiten esiin.
Lasiksi sopii matalareunainen kuohuvalasi tai klassinen valkoviinilasi, jotka antavat viinin aromien ja kuplien avautua luonnollisesti. Viini kannattaa nauttia viileänä, jotta sen eloisa luonne pääsee täyteen oikeuksiinsa.

Yhdistely ruoan kanssa
Prosecco toimii erinomaisesti aperitiivina, mutta sen kevyt kuohu sopii myös alkupaloihin ja suolaisiin pikkunaposteltaviin. Hapokkuus korostaa erityisesti äyriäisiä ja kevyitä kuoriruokia.
Kasvisannokset, salaatit ja yrttiset kastikkeet saavat viinistä lisävivahteen, ja kokonaisuus pysyy tasapainoisena.
Hedelmäiset jälkiruoat ja marjapohjaiset makeat annokset sopivat myös hyvin Prosecon keveän makeusasteen kanssa. Pehmeät ja tuoreet juustot hyötyvät kuplien raikastavasta vaikutuksesta, mikä tekee viinistä monipuolisen kumppanin erilaisiin tilanteisiin.